5 φρоύτα που δεν πρέπει να τρως πıα: Αυξάνоuν τα τρıγλυκερίδια & σε κάνоυν να βάζεıς κıλά χωρίς να πάρεıς χαμπάρı

Τριγλυκερίδια: 5 φρούτα που θέλουν περισσότερη προσοχή στη μερίδα – Και τι πραγματικά τα ανεβάζει

Τα φρούτα είναι υγιεινά. Γιατί λοιπόν γίνεται τόση συζήτηση για τα τριγλυκερίδια;

Τα φρούτα αποτελούν βασικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και δεν υπάρχει γενικός κανόνας που να λέει ότι κάποιος πρέπει να σταματήσει να τρώει μπανάνες, σταφύλια, καρπούζι ή μάνγκο επειδή φοβάται τα τριγλυκερίδια.

Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, νερό και φυτικές ίνες.

Ωστόσο, ορισμένα φρούτα είναι πιο γλυκά ή καταναλώνονται πολύ εύκολα σε μεγάλες ποσότητες.

Και εδώ βρίσκεται το πραγματικό ζήτημα.

Όταν κάποιος προσλαμβάνει συνολικά περισσότερες θερμίδες και σάκχαρα από όσα χρειάζεται, το σώμα μπορεί να μετατρέψει μέρος της περίσσειας ενέργειας σε τριγλυκερίδια.

Αυτό δεν σημαίνει ότι ένα φρούτο «γεμίζει το αίμα λίπος» αμέσως μετά την κατανάλωσή του.

Σημαίνει ότι η ποσότητα, η συνολική διατροφή και το μεταβολικό προφίλ του ανθρώπου έχουν σημασία.

Τι είναι τα τριγλυκερίδια;

Τα τριγλυκερίδια είναι ο συχνότερος τύπος λίπους στον οργανισμό.

Όταν τρώμε περισσότερη ενέργεια από αυτή που χρειαζόμαστε εκείνη τη στιγμή, ο οργανισμός μπορεί να μετατρέψει την περίσσεια σε τριγλυκερίδια και να την αποθηκεύσει στα λιποκύτταρα για μελλοντική χρήση.

Αργότερα, ανάμεσα στα γεύματα, ορισμένα από αυτά τα αποθέματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πηγή ενέργειας.

Τα τριγλυκερίδια επομένως δεν είναι «κακό» στοιχείο από μόνα τους.

Το πρόβλημα εμφανίζεται όταν τα επίπεδά τους στο αίμα παραμένουν αυξημένα.

Η American Heart Association αναφέρει ότι επίπεδο κάτω από 150 mg/dL θεωρείται συνήθως φυσιολογικό, αν και η ερμηνεία της εξέτασης πρέπει να γίνεται μαζί με την LDL, την HDL και τους υπόλοιπους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου.

Γιατί μας ενδιαφέρουν τα αυξημένα τριγλυκερίδια;

Τα υψηλά τριγλυκερίδια συχνά εμφανίζονται μαζί με άλλα μεταβολικά προβλήματα, όπως:

• αυξημένο σωματικό βάρος,
• χαμηλή HDL χοληστερόλη,
• υψηλή LDL ή άλλες διαταραχές λιπιδίων,
• αντίσταση στην ινσουλίνη,
• προδιαβήτη ή διαβήτη,
• λιπώδη νόσο του ήπατος.

Σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες, τα αυξημένα τριγλυκερίδια σχετίζονται με μεγαλύτερο καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Γι’ αυτό δεν πρέπει να τα αντιμετωπίζουμε ως έναν «δευτερεύοντα αριθμό» στην εξέταση αίματος.

Τι ρόλο παίζουν τα σάκχαρα;

Το σώμα χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες ως σημαντική πηγή ενέργειας.

Όταν όμως η πρόσληψη σακχάρων και συνολικών θερμίδων είναι μεγάλη, ιδιαίτερα από ζαχαρούχα ποτά, γλυκά και επεξεργασμένους υδατάνθρακες, μπορεί να αυξηθεί η παραγωγή τριγλυκεριδίων στο ήπαρ.

Η American Heart Association επισημαίνει ότι τρόφιμα με μεγάλες ποσότητες απλών υδατανθράκων και κυρίως πρόσθετων σακχάρων μπορούν να αυξήσουν τα τριγλυκερίδια.

Αυτό είναι διαφορετικό από το να πούμε ότι η φυσική ζάχαρη ενός μήλου ή μιας μπανάνας είναι το ίδιο πράγμα με τη ζάχαρη ενός αναψυκτικού.

Το ολόκληρο φρούτο περιέχει φυτικές ίνες, νερό και άλλα θρεπτικά συστατικά και συνήθως καταναλώνεται πολύ πιο αργά.

Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;

Ο γλυκαιμικός δείκτης δείχνει πόσο γρήγορα ένα τρόφιμο που περιέχει υδατάνθρακες μπορεί να αυξήσει τη γλυκόζη του αίματος σε σύγκριση με μια τροφή αναφοράς.

Όμως υπάρχει μια παγίδα.

Ο γλυκαιμικός δείκτης δεν μας λέει ολόκληρη την ιστορία.

Για παράδειγμα, ένα τρόφιμο μπορεί να έχει σχετικά υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη αλλά να περιέχει λίγους υδατάνθρακες ανά φυσιολογική μερίδα.

Γι’ αυτό έχει σημασία και το λεγόμενο γλυκαιμικό φορτίο, δηλαδή πόσο υδατάνθρακα πραγματικά τρώμε σε μία μερίδα.

Το καρπούζι είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα.

Μπορεί να έχει σχετικά υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, αλλά περιέχει πολύ νερό και μια φυσιολογική μερίδα δεν έχει τεράστιο φορτίο υδατανθράκων.

5 φρούτα που θέλουν μεγαλύτερη προσοχή στη μερίδα

Δεν χρειάζεται να τα αποκλείσετε.

Αν όμως έχετε υψηλά τριγλυκερίδια, αντίσταση στην ινσουλίνη ή προσπαθείτε να ελέγξετε το βάρος σας, έχει νόημα να προσέχετε την ποσότητα.

1. Σταφύλια

Τα σταφύλια είναι θρεπτικά και παρέχουν αντιοξειδωτικά.

Το πρόβλημα είναι ότι τρώγονται εξαιρετικά εύκολα σε μεγάλη ποσότητα.

Άλλο μια μικρή χούφτα και άλλο ένα μεγάλο μπολ που καταναλώνεται χωρίς να το καταλάβουμε.

Μια μεγάλη ποσότητα σταφυλιών αυξάνει σημαντικά τη συνολική πρόσληψη σακχάρων και θερμίδων.

Άρα δεν είναι «απαγορευμένα». Η μερίδα είναι το θέμα.

2. Μάνγκο

Το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ενώσεις.

Παράλληλα όμως είναι από τα πιο γλυκά φρούτα και μπορεί εύκολα να προσφέρει αρκετούς υδατάνθρακες όταν καταναλωθεί ολόκληρο σε μεγάλη ποσότητα.

Για έναν άνθρωπο με υψηλά τριγλυκερίδια, μια μικρότερη μερίδα μπορεί να είναι πιο λογική επιλογή από ένα πολύ μεγάλο μάνγκο σε ένα γεύμα.

3. Μπανάνα

Η μπανάνα παρέχει κάλιο, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Δεν υπάρχει λόγος να αποκλείεται γενικά.

Μια πολύ ώριμη και μεγάλη μπανάνα όμως περιέχει περισσότερα διαθέσιμα σάκχαρα από μια μικρότερη.

Αν κάποιος καταναλώνει πολλά φρούτα την ημέρα και παράλληλα έχει αυξημένα τριγλυκερίδια, η ποσότητα συνολικά έχει μεγαλύτερη σημασία από το ίδιο το όνομα του φρούτου.

4. Καρπούζι

Το καρπούζι αποτελείται κυρίως από νερό και έχει σχετικά χαμηλή θερμιδική πυκνότητα.

Επομένως, δεν είναι σωστό να χαρακτηρίζεται ως «φρούτο που παχαίνει».

Η παγίδα είναι ότι το καλοκαίρι πολλοί δεν τρώνε μία μερίδα.

Τρώνε μισό καρπούζι.

Η ποσότητα αλλάζει τα πάντα.

Μια κανονική μερίδα είναι εντελώς διαφορετική από ένα τεράστιο πιάτο που επαναλαμβάνεται πολλές φορές μέσα στην ημέρα.

5. Χουρμάδες και αποξηραμένα φρούτα

Εδώ πράγματι χρειάζεται μεγαλύτερη προσοχή.

Με την αφυδάτωση απομακρύνεται μεγάλο μέρος του νερού και έτσι τα σάκχαρα και οι θερμίδες συγκεντρώνονται σε πολύ μικρότερο όγκο.

Για παράδειγμα, είναι αρκετά δύσκολο να φάει κάποιος τεράστια ποσότητα φρέσκων σταφυλιών σε λίγα λεπτά.

Μια χούφτα σταφίδες όμως τρώγεται πανεύκολα.

Και αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να προσλάβουμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα σακχάρων πριν αισθανθούμε χορτάτοι.

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι «κακά»

Και εδώ χρειάζεται ισορροπία.

Μπορούν να έχουν θέση στη διατροφή.

Το πρόβλημα είναι κυρίως:

• οι μεγάλες μερίδες,
• τα αποξηραμένα με πρόσθετη ζάχαρη,
• η συνεχής κατανάλωση σαν «τσιμπολόγημα»,
• ο συνδυασμός τους με πολλές άλλες πηγές σακχάρων.

Ο πραγματικός «ύποπτος» συχνά δεν είναι το φρούτο αλλά ο χυμός

Εδώ βρίσκεται μία από τις σημαντικότερες διαφορές.

Ένα πορτοκάλι πρέπει να το μασήσουμε και περιέχει τις φυτικές του ίνες.

Ένα μεγάλο ποτήρι χυμού μπορεί να χρειάζεται αρκετά πορτοκάλια.

Μπορούμε επομένως μέσα σε λίγα λεπτά να πιούμε τα σάκχαρα πολλών φρούτων χωρίς να αισθανθούμε τον ίδιο κορεσμό.

Γι’ αυτό, όταν υπάρχει στόχος για καλύτερο έλεγχο σακχάρου, βάρους ή τριγλυκεριδίων, το ολόκληρο φρούτο είναι συνήθως προτιμότερο από τον χυμό.

Ακόμη και ο «100% φυσικός» χυμός δεν είναι διατροφικά ταυτόσημος με το ολόκληρο φρούτο.

Και τα smoothies;

Εξαρτάται.

Ένα smoothie μπορεί να περιέχει:

• μπανάνα,
• μάνγκο,
• χυμό πορτοκάλι,
• μέλι,
• χουρμάδες.

Ξαφνικά αυτό που φαίνεται ως ένα «υγιεινό ποτήρι» μπορεί να συγκεντρώνει τις θερμίδες και τα σάκχαρα αρκετών τροφίμων.

Αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε smoothie είναι κακό.

Σημαίνει ότι τα συστατικά και η ποσότητα έχουν σημασία.

Τελικά πόσα φρούτα πρέπει να τρώμε;

Δεν υπάρχει ένας αριθμός που να ισχύει για όλους.

Η ανάγκη εξαρτάται από:

• την ηλικία,
• το φύλο,
• τη φυσική δραστηριότητα,
• τις συνολικές θερμιδικές ανάγκες,
• το βάρος,
• την ύπαρξη διαβήτη ή προδιαβήτη,
• τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων.

Δεν υπάρχει γενική επιστημονική οδηγία που να λέει ότι όλοι όσοι θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να περιορίζονται σε ένα ή δύο φρούτα την ημέρα.

Η ποσότητα πρέπει να εντάσσεται στη συνολική διατροφή.

Τι ανεβάζει περισσότερο τα τριγλυκερίδια από ένα φρούτο;

Στην πράξη, πολύ μεγαλύτερη προσοχή χρειάζονται αρκετές καθημερινές συνήθειες.

1. Αναψυκτικά και ζαχαρούχα ποτά

Τα αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, ζαχαρούχα ροφήματα και πολλά έτοιμα κρύα τσάγια μπορούν να δώσουν μεγάλη ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης χωρίς να προκαλέσουν ουσιαστικό κορεσμό.

Η American Heart Association δίνει ιδιαίτερη έμφαση στον περιορισμό των πρόσθετων σακχάρων.

2. Γλυκά και αρτοσκευάσματα

Κέικ, μπισκότα, ντόνατς, γλυκά, σοκολατοειδή και άλλα προϊόντα μπορεί να συνδυάζουν:

• ζάχαρη,
• επεξεργασμένο αλεύρι,
• αρκετές θερμίδες,
• κορεσμένα λιπαρά.

Αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ πιο σημαντικός για το μεταβολικό προφίλ από μια φυσιολογική μερίδα φρούτου.

3. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες

Η Mayo Clinic επισημαίνει ότι ο περιορισμός των απλών και επεξεργασμένων υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των τριγλυκεριδίων.

Τέτοιες επιλογές είναι:

• λευκό ψωμί,
• αρτοσκευάσματα με λευκό αλεύρι,
• πολλά επεξεργασμένα δημητριακά,
• γλυκά σνακ,
• μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων αμυλούχων τροφών.

4. Αλκοόλ

Το αλκοόλ έχει ιδιαίτερα σημαντική σχέση με τα τριγλυκερίδια.

Η Mayo Clinic σημειώνει ότι το αλκοόλ έχει ισχυρή επίδραση στα επίπεδά τους και σε ανθρώπους με πολύ υψηλά τριγλυκερίδια μπορεί να χρειαστεί πλήρης αποφυγή.

Άρα, για κάποιον με αυξημένα τριγλυκερίδια, ένα καθημερινό ποτό μπορεί να έχει μεγαλύτερη σημασία από το αν θα φάει μισή μπανάνα.

5. Περισσότερες θερμίδες απ’ όσες χρειάζεται το σώμα

Ο οργανισμός μπορεί να δημιουργήσει τριγλυκερίδια από την περίσσεια ενέργειας, ανεξάρτητα από το αν αυτή προήλθε από υδατάνθρακες, λίπος ή άλλα τρόφιμα.

Γι’ αυτό το σωματικό βάρος και το συνολικό θερμιδικό ισοζύγιο παίζουν σημαντικό ρόλο.

6. Η καθιστική ζωή

Η σωματική δραστηριότητα αποτελεί ένα από τα πιο αποτελεσματικά εργαλεία για τον έλεγχο των τριγλυκεριδίων.

Η Mayo Clinic αναφέρει την άσκηση ως έναν από τους βασικούς τρόπους μείωσής τους.

Ακόμη και ένα καθημερινό γρήγορο περπάτημα μπορεί να αποτελέσει ένα καλό ξεκίνημα, ανάλογα φυσικά με την κατάσταση υγείας του ανθρώπου.

Οι τροφές που ανεβάζουν τα τριγλυκερίδια

Οι κατηγορίες που αξίζει κυρίως να περιορίζονται είναι:

• ποτά και τρόφιμα με πολλά πρόσθετα σάκχαρα,
• μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων υδατανθράκων,
• υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα,
• τροφές με τρανς λιπαρά,
• υπερβολική πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών,
• υπερβολικό αλκοόλ.

Τα κορεσμένα λιπαρά

Η σύγχρονη καρδιολογική διατροφή δεν απαιτεί να εξαφανίσουμε κάθε τρόφιμο που περιέχει κορεσμένο λίπος.

Η American Heart Association συνιστά όμως να επιλέγουμε συχνότερα ακόρεστα λιπαρά αντί για κορεσμένα.

Για παράδειγμα:

• ελαιόλαδο αντί για πολύ βούτυρο,
• ξηρούς καρπούς,
• ψάρια,
• άλλες πηγές ακόρεστων λιπαρών.

Τα τρανς λιπαρά

Τα βιομηχανικά τρανς λιπαρά είναι από τις μορφές λίπους που πρέπει να περιορίζονται όσο γίνεται περισσότερο.

Μπορεί να βρίσκονται σε ορισμένα:

• επεξεργασμένα αρτοσκευάσματα,
• τηγανητά προϊόντα,
• βιομηχανικά σνακ,
• προϊόντα με μερικώς υδρογονωμένα λιπαρά όπου εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται.

Και οι πατάτες, το ρύζι και τα ζυμαρικά;

Δεν χρειάζεται να χαρακτηρίζονται «απαγορευμένα».

Η ποσότητα και η μορφή είναι σημαντικές.

Άλλο μια φυσιολογική μερίδα πατάτας ή ζυμαρικών σε ένα γεύμα με λαχανικά και πρωτεΐνη και άλλο τεράστιες μερίδες επεξεργασμένων υδατανθράκων σε κάθε γεύμα.

Προϊόντα ολικής άλεσης προσφέρουν περισσότερες φυτικές ίνες από τις περισσότερο επεξεργασμένες εκδοχές.

Τι να φάω αντί για γλυκό όταν έχω υψηλά τριγλυκερίδια;

Εδώ τα φρούτα μπορούν να γίνουν μέρος της λύσης και όχι του προβλήματος.

Για παράδειγμα:

• ένα φρούτο με λίγο γιαούρτι,
• ένα μήλο με λίγους ξηρούς καρπούς,
• μούρα με γιαούρτι,
• ένα μικρό φρούτο μετά το γεύμα

μπορούν να αντικαταστήσουν ένα γλυκό με μεγάλη ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης.

Γιατί ο συνδυασμός με πρωτεΐνη ή λίπος μπορεί να βοηθήσει

Όταν ένα φρούτο καταναλώνεται μαζί με γιαούρτι, λίγους ξηρούς καρπούς ή άλλη πηγή πρωτεΐνης και λιπαρών, το συνολικό γεύμα χωνεύεται πιο αργά και μπορεί να προσφέρει μεγαλύτερο κορεσμό.

Δεν είναι όμως κάποιο «κόλπο» που ακυρώνει τις θερμίδες ή τη ζάχαρη.

Το πλεονέκτημα είναι κυρίως ότι ένα πιο ολοκληρωμένο σνακ μπορεί να βοηθήσει να μη συνεχίσουμε να τσιμπολογάμε.

Ποια φρούτα είναι καλές επιλογές;

Δεν χρειάζεται να ψάχνουμε το μοναδικό «φρούτο που ρίχνει τα τριγλυκερίδια».

Προτιμήστε ποικιλία.

Για παράδειγμα:

• μήλα,
• αχλάδια,
• πορτοκάλια,
• μανταρίνια,
• μούρα,
• ροδάκινα,
• ακτινίδια.

Αλλά ακόμη και εδώ το μήνυμα παραμένει το ίδιο:

ολόκληρο φρούτο, λογική μερίδα και ποικιλία.

Τριγλυκερίδια και διαβήτης

Τα αυξημένα τριγλυκερίδια συχνά συνυπάρχουν με αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη τύπου 2.

Αυτό δεν σημαίνει ότι ένας άνθρωπος με διαβήτη πρέπει αυτομάτως να σταματήσει τα φρούτα.

Χρειάζεται όμως πιο προσεκτική κατανομή υδατανθράκων μέσα στην ημέρα και εξατομίκευση σύμφωνα με τη φαρμακευτική αγωγή, τη γλυκόζη και τις ανάγκες του.

Τριγλυκερίδια και λιπώδες ήπαρ

Η μεταβολική δυσλειτουργία μπορεί επίσης να συνδέεται με συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.

Η Mayo Clinic προτείνει για τη μεταβολική λιπώδη νόσο του ήπατος διατροφή με λιγότερα ζαχαρούχα ποτά, επεξεργασμένους υδατάνθρακες και υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και μεγαλύτερη έμφαση σε ένα Μεσογειακού τύπου πρότυπο διατροφής.

Τι μπορείτε να κάνετε αν η εξέταση έδειξε υψηλά τριγλυκερίδια;

Μερικά από τα σημαντικότερα βήματα είναι:

• μειώστε τα πρόσθετα σάκχαρα,
• περιορίστε τα ζαχαρούχα ποτά και τους χυμούς,
• περιορίστε το αλκοόλ,
• προτιμήστε ολόκληρα φρούτα,
• επιλέξτε περισσότερα τρόφιμα ολικής άλεσης,
• κινηθείτε περισσότερο,
• διαχειριστείτε το βάρος αν υπάρχει υπερβάλλον βάρος,
• ακολουθήστε την αγωγή που έχει συστήσει ο γιατρός σας.

Πότε τα τριγλυκερίδια γίνονται πολύ υψηλά;

Τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων δεν έχουν όλα την ίδια σημασία.

Ένα αποτέλεσμα λίγο πάνω από το φυσιολογικό είναι διαφορετικό από εξαιρετικά υψηλές τιμές.

Σε πολύ υψηλά επίπεδα αυξάνεται και ο κίνδυνος οξείας παγκρεατίτιδας.

Γι’ αυτό σε σημαντικά αυξημένες τιμές δεν αρκεί να αλλάξουμε απλώς ποιο φρούτο τρώμε.

Χρειάζεται ιατρική αξιολόγηση για πιθανά αίτια και κατάλληλη θεραπεία.

Μπορεί να φταίει κάτι άλλο εκτός από τη διατροφή;

Ναι.

Υψηλά τριγλυκερίδια μπορεί να σχετίζονται και με:

• διαβήτη που δεν είναι καλά ρυθμισμένος,
• υποθυρεοειδισμό,
• παχυσαρκία,
• ορισμένες παθήσεις ήπατος ή νεφρών,
• κληρονομικές διαταραχές λιπιδίων,
• ορισμένα φάρμακα.

Γι’ αυτό, αν οι τιμές είναι επίμονα υψηλές, η λύση δεν είναι απλώς «κόψτε τα σταφύλια».

Το μεγαλύτερο λάθος: Να φοβηθούμε τα φρούτα και να κρατήσουμε τα γλυκά

Αυτό είναι ίσως το σημαντικότερο συμπέρασμα.

Κάποιος μπορεί να αφαιρέσει την μπανάνα από το πρωινό επειδή «έχει ζάχαρη» και την ίδια ημέρα να καταναλώσει:

• μπισκότα,
• αναψυκτικό,
• καφέ με ζάχαρη,
• γλυκό,
• αλκοόλ.

Αυτό δεν αποτελεί βελτίωση της διατροφής.

Οι νεότερες οδηγίες της American Heart Association εξακολουθούν να συστήνουν άφθονα φρούτα και λαχανικά και να εστιάζουν περισσότερο στη μείωση των πρόσθετων σακχάρων, των υπερεπεξεργασμένων τροφών και στην καλύτερη ποιότητα ολόκληρης της διατροφής.

Συμπέρασμα: Δεν χρειάζεται να φοβάστε την μπανάνα ή το καρπούζι

Το μήνυμα δεν είναι:

«Μην ξαναφάτε αυτά τα 5 φρούτα».

Το σωστό μήνυμα είναι:

Αν έχετε υψηλά τριγλυκερίδια, προσέξτε τις μεγάλες μερίδες γλυκών φρούτων, προτιμήστε ολόκληρο φρούτο αντί για χυμό και δείτε το σύνολο της διατροφής σας.

Τα σταφύλια, το μάνγκο, η μπανάνα, το καρπούζι και ακόμη και τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να χωρέσουν σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Αυτό που μπορεί να κάνει πολύ μεγαλύτερη διαφορά είναι η μείωση των:

• αναψυκτικών,
• γλυκών,
• πρόσθετων σακχάρων,
• επεξεργασμένων υδατανθράκων,
• υπερβολικού αλκοόλ,
• περιττών συνολικών θερμίδων.

Σε συνδυασμό με περισσότερη φυσική δραστηριότητα και, όπου χρειάζεται, απώλεια βάρους, αυτές οι αλλαγές μπορούν να έχουν πολύ μεγαλύτερη επίδραση στα τριγλυκερίδια από την απαγόρευση ενός συγκεκριμένου φρούτου.

Το φρούτο δεν είναι ο εχθρός. Η υπερβολή και το συνολικό διατροφικό μοτίβο είναι αυτά που πρέπει να προσέξουμε.

Το περιεχόμενο του άρθρου είναι ενημερωτικό και δεν αντικαθιστά ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Αν έχετε αυξημένα ή πολύ υψηλά τριγλυκερίδια, σακχαρώδη διαβήτη, λιπώδη νόσο του ήπατος ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, συμβουλευτείτε γιατρό ή διαιτολόγο για εξατομικευμένες οδηγίες.

Πηγές: American Heart Association, Mayo Clinic.