Πολίτικη σαλάτα
Υλικα
1/4 λάχανο
3 καρότα τριμμένα
7-8 φύλλα σέλινου
1 ρίζα σέλινου τριμμένη
1 σφηνάκι ξύδι
αλάτι, πιπέρι, λάδι,
Εκτέλεση
Όλα ψιλοκομμένα, βάζεις το αλάτι και το τρίβεις με το χέρι, προσθέτεις το ξύδι και το βάζεις στο ψυγείο.
Λάδι ρίχνεις όταν το σερβίρεις.
ΠΗΓΗ: xrysessyntages.gr