ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΤΣΙΠΣ!

SONY DSC

Για τα σπιτικά τσιπς πατάτας θα χρειαστείτε

3 ‏καθαρισμένες πατάτες μεσαίου μεγέθους
‏αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
‏σκόρδο και διάφορα αρωματικά (προαιρετικά)
1-2 κ.σ. ‏παρθένο ελαιόλαδο

Πιστεύετε ότι ο μόνος υγιεινός τρόπος για να απολαύσετε τις πατάτες σας, είναι το να τις φτιάξετε βραστές; Μάλλον δεν έχετε δοκιμάσει τη συνταγή για υπέροχα τραγανά τσιπς πατάτας που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τα πατατάκαι του εμπορίου και τις τηγανητές πατάτες!

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 230C. Σε ένα ταψί ψησίματος απλώστε λαδόκολλα. Κόψτε τις πατάτες σε πολύ μικρά τσιπς πάχουν μικρότερο του μισού εκατοστού.
Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, ρίξτε τα τσιπς πατάτας για 3-5 λεπτά. Αφού τις βγάλετε, στραγγίξτε τις καλά και ρίξτε τις σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνετε, το αλάτι, το πιπέρι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τα μυρωδικά και ανακατέψτε πολύ καλά.
Τοποθετήστε τα τσιπς στο ταψί με τη λαδόκολλα και ψήστε για 15 λεπτά. Κατόπιν, αφήστε τα να κρυώσουν για λίγα λεπτά και μετά απολαύστε τα!

Διαβάστε επίσης:  ΤΟ ΤΟΣΤ ΑΛΛΙΩΣ! ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΕΚΔΟΧΗ!
loading...
Loading...

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχολιάστε!