Λαχταριστό κέϊκ με γέμιση μερέντα !! Έτοιμο σε 5 λεπτά μόνο…

Λαχταριστό κέϊκ με γέμιση μερέντα !! Έτοιμο σε 5 λεπτά μόνο…

Δείτε την συνταγή και θα μας δοξάζετε…

Το πιο γρήγορο γλυκό χωρίς να στερείται από γεύση και απόλαυση.

Είναι βράδυ, είσαι μόνη σου και θες κάτι γλυκό.

Δεν θες να βγεις έξω να αγοράσεις (που να τρέχεις τώρα), ούτε θες να φτιάξεις μεγάλη ποσότητα (ποιος θα το φάει; και δεν έχεις τόση μεγάλη ποσότητα υλικών).

Εδώ έρχεται το fast γλυκό μας να σε σώσει από την υπογλυκαιμία γρήγορα και εύκολα.

Ένα ατομικό σπιτικό γλυκάκι σε χρόνο μηδέν. Δοκιμάστε το…

Υλικά:

¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ φλιτζανιού + 1 κουταλιά της σούπας γάλα
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
1 κουταλιά της σούπας μερέντα φουντουκιού

Εκτέλεση:

Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάμε ελαφρά μαζί τα ξηρά συστατικά.

Χτυπάμε μέσα το γάλα και φυτικό λάδι μέχρι όλα τα συστατικά να αναμειχθούν καλά και το μείγμα να γίνει μία μάζα.

Ρίχνουμε το μείγμα με μία κούπα ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων. Η δική μου χώραγε 400γρ. Θέλουμε αρκετό χώρο για να φουσκώσει.

Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας μερέντα φουντουκιού στη μέση του κουρκουτιού. Δεν χρειάζεται να την βυθίσετε προς τα μέσα αρκεί να την απλώσετε στην μέση.

Βάζουμε ένα χαρτί κουζίνας στην κορυφή της κούπας (αυτό για να πιάσει ότι μείγμα υπερχειλίσει από την κούπα).
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 70 δευτερόλεπτα σε υψηλή ισχύ.
Το αφαιρούμε προσεκτικά από το φούρνο μικροκυμάτων και απολαμβάνουμε.

Διαβάστε επίσης:  Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ!

Σημειώσεις:

Παρακαλώ σημειώστε ότι ΟΛΟΙ οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι διαφορετικοί μεταξύ τους, επομένως, μπορεί να τα παραψήσετε αν δεν είστε προσεκτικοί. Ο δικός μου φούρνος μικροκυμάτων μου είναι 950 watt και το έψησα στην 100% της ισχύος του για 70 δευτερόλεπτα.

Μπορείτε να παραλείψετε εντελώς την κουταλιά της σούπας μερέντας, αν θέλετε ή να βάλετε μία διαφορετική γέμιση της επιλογής σας (όπως φυστικοβούτυρο). Απλά κάνει το κέικ πιο υγρό, αλλά και το ίδιο το κέικ είναι αρκετά υγρό, χωρίς αυτό.

loading...
Loading...

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχολιάστε!