Ψάρια: Πόσο συχνά πρέπει να τρώτε για να μειώσετε χοληστερίνη & τριγλυκερίδια

Η τακτική κατανάλωση ψαριών μπορεί να προστατεύει από την καρδιοπάθεια ακόμα και ανθρώπους που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να την εκδηλώσουν, σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες.

Η αιτία βρίσκεται στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υπάρχουν σε αφθονία στα λιπαρά ψάρια και μπορούν να προστατεύσουν από τη νόσο όσους έχουν αυξημένα επίπεδα κακής (LDL) χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.

«Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι πολύ σημαντικά για την υγεία και την ευεξία, ιδίως της καρδιάς», δήλωσε ο δρ Τζέιμς Ο’ Κήφη, διευθυντής του Τμήματος Προληπτικής Καρδιολογίας στο Νοσοκομείο Saint Luke’s στο Κάνσας.

 

Στην πραγματικότητα, με την επαρκή πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μειώνεται κατά 16% ο κίνδυνος καρδιοπάθειας σε όσους έχουν τριγλυκερίδια υψηλότερα από το φυσιολογικό και κατά 14% σε όσους έχουν αυξημένη LDL.

«Προσπαθήστε να τρώτε κάθε εβδομάδα δύο ή τρεις μερίδες ψαριών με άφθονα ωφέλιμα λιπαρά, όπως είναι οι σαρδέλες, ο σολομός και η πέστροφα. Όποιος δεν μπορεί ή δεν θέλει να φάει ψάρια, ίσως πρέπει να λάβει ένα συμπλήρωμα ιχθυελαίων που θα παρέχει σχεδόν 1.000 mg από τα οξέα EPAκαι DHA».

Η Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς (ΑΗΑ) συνιστά να τρώμε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα ψάρι και όσοι δεν ακολουθούν αυτή την σύσταση να λαμβάνουν συμπληρώματα ιχθυελαίων.

Προγενέστερες μελέτες έχουν συσχετίσει τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής αρρυθμίας, χαμηλότερα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, μειωμένη αθηρωματική πλάκα στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών και ελαφρώς χαμηλότερη αρτηριακή πίεση.

Στην παρούσα μελέτη οι επιστήμονες εξέτασαν 35 προγενέστερες μελέτες για τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα EPA (εικοσαπενταενοϊκό οξύ) και DHA (δοκοσαεξαενοϊκό οξύ) στις οποίες είχαν συμμετάσχει περισσότεροι από 820.000 εθελοντές, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι κατά μέσον όρο τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνουν 18% τον κίνδυνο καρδιοπάθειας, ωφελώντας ακόμα κι όσους διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να την παρουσιάσουν.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση Mayo Clinic Proceedings.

Διαβάστε επίσης:  Προσοχή ! Πως να φυλάτται τα φάρμακα σας!

Πηγή: onmed.gr

Loading...

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχόλια
Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE