Η γλυκιά «κόλαση», ελαφρύ, βελούδινο και με γεύση καραμέλας !

Η γλυκιά «κόλαση», ελαφρύ, βελούδινο, με γεύση καραμέλας !!!

Πάρτε τη συνταγή και στην κουζίνα:

Υλικά:

400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
400 γραμμάρια γάλα
200 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
8 φύλλα ζελατίνες.

 

Εκτέλεση :

βουτάμε τα φύλλα σε κρύο νερό να μαλακώσουν

ρίχνουμε την κρέμα σε κατσαρόλα μαζί με τις βανίλιες και την ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν τα υλικά. .. προσθέτουμε τις ζελατίνες αφού τις στραγγίσουμε και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν καλά τα υλικά μας… αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το κρύο γάλα…

ανακατεύουμε και το βάζουμε σε φόρμα ή μικρά ατομικά φαρμάκια

Για την σος
Λιώνουμε ζάχαρη σε αντικολιτικό τηγάνι περίπου μια κούπα .μόλις αποκτήσει χρυσάφι χρώμα προσθέτουμε 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με πολύ μεγάλη προσοχή γιατί πιτσιλάει. Ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά ως που να δέσει η σος. .. Μόλις κρυώσει την περιχύνετε στην πανακότα..

Πηγή: www.diaforetiko.gr

Διαβάστε επίσης:  Fudgy Chocolate Banana Pop
loading...
Loading...

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχόλια
Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE
Αρέσει σε %d bloggers: