Αυτό το σκορδόψωμο θα το ερωτευτεις!

Ένα ορεκτικό που μπορείς να φτιάξεις για να συνοδέψεις τα γεύματα σου, ακόμη και αν έχεις κάποιο επίσημο τραπέζι είναι το σκορδόψωμο.

Μπορεί να μην είσαι λάτρης αυτού, αυτή η παραλλαγή όμως με κοτόπουλο και λιωμένο τυρί θα σε μαγέψει. Και είναι απίστευτα απλό με λίγα και αγαπημένα υλικά και πολύ εύκολο στην εκτέλεση.

Να λοιπόν τι θα χρειαστείς:

Για το κοτόπουλο:
1 πακέτο τριμμένη φρυγανιά
μισή κουταλιά αλάτι
¼ του φλιτζανιού παρμεζάνα
1 κ.σ κομμένο μαϊντανό
μισό φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
2 κ.σ χυμό λεμονιού
5 σκελίδες σκόρδο
2 στήθη κοτόπουλο
2 κ.σ ελαιόλαδο

744

Για τη ζύμη:
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.σ μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ αλάτι
½ κ.γ ζάχαρη
½ φλιτζάνι γάλα
2 κ.σ ελαιόλαδο

Για τη γέμιση:
1 ½ τριμμένη μοτσαρέλα
2 κ.σ παρμεζάνα
1 κ.σ κομμένος μαϊντανός

Loading...
Σχόλια

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύ μων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κ άποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails , υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρού νται.