Βασιλόπιτα δεντράκι

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κυβακι μαγια γιωτης νωπη
  • 1/3 κουπας γαλα
  • 2 αβγα
  • 1/4 κουπας βουτυρο λιωμενο ζεστο
  • 1/3 κουπας ζαχαρη
  • 1/2 κουταλακι αλατι
  • μαχλεπι, κακουλε
  • κουβερτουρα σε σταγονες
  • οσο αλευρι σηκωσει

 

Πώς το κάνουμε:

  1. Διαλυουμε τη μαγια στο χλιαρο γαλα κι αφηνουμε να φουσκωσει
  2. Κατιπιν ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα και το αλευρι λιγο λιγο
  3. Ζυμωνουμε και αφηνουμε να φουσκωσει
  4. Ανοιγουμε ενα μακροστενο φυλλο, βαζουμε μεσα τη σοκολατα διασπαρτα και τυλιγουμε σε ρολο
  5. Κοβουμε 11 ισα κομματια και σχηματιζουμε στο ταψι ενα δεντρακι, 1 κομματι για κορυφη, 2 απο κατω, 3 μετα και 4 κομματια. Το τελευταιο το βαζουμε απο κατω για βαση
  6. Αφηνουμε να φουσκωσει και ψηνουμε στις αντιστασεις περιπου 20 λεπτα στους 175 βαθμους, αναλογα το φουρνο
3654-basilopita-dentraki-by-annagad

Λίγα μυστικά ακόμα

Μεγαλο ρολο στα τσουρεκια παιζει το να εχουμε ολα τα υλικα ζεστα.

Καλη επιτυχια, αν τη δοκιμασετε πειτε μου…

ΠΗΓΗ

Loading...
Σχόλια

Αποποίηση Ευθύνης

Το olastifora.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύ μων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κ άποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails , υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρού νται.